Le restaurant Stirwen, ouvert depuis maintenant 12 ans, puise l’esprit de sa carte dans le répertoire interminable de la Gastronomie Française. Outre les grands plats de cuisine régionale qui sont à l’honneur dans leur plus pure tradition, des suggestions saisonnières vous sont proposées chaque jour et réunissent les plus beaux produits du marché : tête de veau, cassoulet, andouillettes…sans oublier le véritable tartare « n°1 à Bruxelles » servi avec les frites de la Maison Antoine (Place Jourdan) !