Fermeture Annuelle, vacances d'été
Le restaurant Stirwen sera fermé pendant l'entièreté du mois d'août. Nous réouvrons le mercredi 30 aout.
Au plaisir de vous accueillir à la rentrée!
L'équipe du Restaurant Stirwen
Nous vous proposons une cuisine mêlant tradition et innovation, saisonnière et réactive aux produits du marché. Un lien privilégié avec nos fournisseurs nous permet de vous proposer des produits de qualité, sélectionnés avec soin, dans une démarche raisonnée et de traçabilité, que nous préparons avec respect.
Un plat ou un produit vous ferait plaisir ? Faites-nous en part et, dans les limites matérielles de possibilités, nous satisferons votre demande.
Au menu pour le moment...
Huîtres tatihou de Saint-VaastAsperges vertes de JurbizeAspeges blanche du Pays MosanBoeuf normand maturéVolaille de la Cour d'ArmoiseLangoustines du GuilvinecBar sauvageHomard bleu bretonRis de veau limousinTête de veau croustillantePigeonneau au sang d'Enéour... et beaucoup d'autres encore!
« La gastronomie au c½ur de l'Europe... »