François-Xavier Lambory

Welkom bij Stirwen

In het hartje van de Brusselse Jourdanwijk, op een boogscheut van de Europese instellingen, ligt Stirwen. Een restaurant waar culinair genieten als zachte melodie door de lucht deint. Waar u gastronomisch kunt ontspannen en ontsnappen aan de drukte van de hoofdstad.

Smaak en seizoen zijn heilig in onze keuken. We gaan eerbiedig om met onze producten. Stirwen biedt klassieke gastronomie, tegelijk traditioneel en innovatief. Met een snufje fantasie. Onze kookkunst sluit naadloos aan bij haar tijd. Hoort hier helemaal thuis.